A waschechter Bayer ko net auf sein´ Obazd´n zur Brez´n verzicht´n - aber dafür auf tierische Produkte zurückgreifen? NAAA völlig unnötig!!!
Schmeckt oba a eich Preißn ;-) werd´s seng!
Zutaten:
200g Naturtofu
1 kleine Zwiebel / nach Belieben 1-2 Zehen Knoblauch
100-150g Alsan
4EL Hefeflocken
1EL Paprika edelsüß
(1 Schuss Bier)
evtl. etwas Gemüsebrühe
Salz/Pfeffer
Petersilie/Schnittlauch
Zubereitung:
Naturtofu zerdrücken
Zwiebel (und evtl. Knoblauch) schälen und ganz fein würfeln und zusammen mit Alsan und allen anderen Zutaten zum Tofu geben
Gut mischen
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